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查看: 130231|回复: 139

[我为零食狂] 毛冬瓜可丽饼

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发表于 2013-11-7 15:50:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建 来自 福建南平
照片 306.jpg

照片 307.jpg
昨天买到藤上熟软的野生毛冬瓜

照片 308.jpg
毛冬瓜切块  香蕉和芒果也切成块状备用

照片 315.jpg
面粉+牛奶+白糖+少量食用油和淀粉,搅拌均匀
静置一个小时
平底锅烧热,滴入少量油,关火
倒入蛋液,再开小火,摊成薄饼

照片 316.jpg

照片 322.jpg

照片 325.jpg
饼皮抹上酸奶(我用沙拉酱)放上事先备好的水果
整理好形状,洒上蜂蜜和巧克力酱即成

PS:
依自己口味调整,馅料品种可按各人喜好选择
蜂蜜和巧克力酱也可以不放

评分

参与人数 4桂花 +1 金钱 +110 +98 金币 +50 收起 理由
哑子六 + 1 赞一个!
亦菩提 + 30 + 18 + 10 林姐不愧是美食姐呀!
透明雨 + 30 + 30 + 10 赞一个!
蔷微 + 50 + 50 + 30 赞一个!

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 楼主| 发表于 2013-12-15 13:02:47 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
ぅ随x1n而乐 发表于 2013-12-15 12:32
真是吃货    什么都会做

没有  就是嘴馋
回复 1 0

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发表于 2013-11-7 15:57:40 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东东莞
现在是下午茶的时间{:soso_e124:}
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发表于 2013-11-7 15:59:12 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建厦门
{:soso__10169062262133571330_1:}应该很好吃,色香味齐全。{:soso_e179:}
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 楼主| 发表于 2013-11-7 15:59:43 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
素昧平生 发表于 2013-11-7 15:57
现在是下午茶的时间

是啊
沐浴着初冬的暖阳
来一款半土不洋的甜品
搭一杯咖啡或红茶,多惬意呀
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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:01:26 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
吾道太极 发表于 2013-11-7 15:59
应该很好吃,色香味齐全。

饼皮有蛋香和奶香的清爽甜品
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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:02:36 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
吾道太极 发表于 2013-11-7 15:59
应该很好吃,色香味齐全。

今天是立冬
吃了大鱼大肉
来个清淡的甜点,很出彩
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发表于 2013-11-7 16:03:30 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江金华
{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:04:51 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
紫銫ふ訫綪 发表于 2013-11-7 16:03

美女  今天补冬了吗
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发表于 2013-11-7 16:12:42 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东广州
{:soso_e124:}
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发表于 2013-11-7 16:16:19 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
那个蛋皮做的太好看了
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发表于 2013-11-7 16:27:57 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江杭州
{:soso_e102:}
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发表于 2013-11-7 16:37:05 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
{:soso_e179:}
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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:47:14 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
嗳呀 发表于 2013-11-7 16:16
那个蛋皮做的太好看了

用的是土鸡蛋
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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:47:25 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
火龙果 发表于 2013-11-7 16:12

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 楼主| 发表于 2013-11-7 16:50:56 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
SO造型 发表于 2013-11-7 16:22
来一口

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