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[我为零食狂] 花朵烧卖

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发表于 2013-8-30 09:09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东 来自 广东珠海
花朵烧卖 花朵烧卖.jpg
食材:糯米500g、火腿丁适量、肉丁适量、胡萝卜丁适量、玉米粒适量、豌豆适量、蚝油适量、盐适量、油适量


做法:1)糯米先用没过糯米一寸的水浸泡两三小时,等糯米把水分吸干泡涨,基本就是这样再稍稍倒掉一点点水就可以加入其他材料了。2)加了火腿丁,肉丁,胡萝卜丁,玉米粒和豌豆加蚝油,盐,一点油(如果加的肉丁有肥肉就不用加油)拌匀,上屉铺平蒸半小时或四十分钟至熟。3)将皮手捻出花边的。4)用虎口把烧卖的腰收收紧,另一只手拇指沾水把糯米往下压紧。看糯米盆旁边放了碗水,手指沾水防糯米粘手。5)包好后隔水蒸十五分钟左右就好。



发表于 2013-8-30 09:11:19 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东东莞
好看。{:soso_e124:},
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 楼主| 发表于 2013-8-30 09:14:28 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
素昧平生 发表于 2013-8-30 09:11
好看。,

一大早起来,就在看吃的

所以发来诱惑下
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发表于 2013-8-30 09:15:13 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东东莞
蛋炒饭 发表于 2013-8-30 09:14
一大早起来,就在看吃的

所以发来诱惑下

起作用了,想吃早饭了。
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发表于 2013-8-30 09:15:45 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建厦门
{:soso_e161:}
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 楼主| 发表于 2013-8-30 09:17:19 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
素昧平生 发表于 2013-8-30 09:15
起作用了,想吃早饭了。

我也还没吃早餐呢.
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 楼主| 发表于 2013-8-30 09:17:40 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
1256854390 发表于 2013-8-30 09:15

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发表于 2013-8-30 09:22:04 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建莆田
有得卖吗{:soso_e113:}
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发表于 2013-8-30 09:23:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江杭州
来一份
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 楼主| 发表于 2013-8-30 09:29:00 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
ylw6688 发表于 2013-8-30 09:23
来一份

我也要1份
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发表于 2013-8-30 10:22:33 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
烧卖好吃,这种好吃又漂亮
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发表于 2013-8-30 10:33:46 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东东莞
蛋炒饭 发表于 2013-8-30 09:17
我也还没吃早餐呢.

看来你也想,升加食欲啊
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发表于 2013-8-30 11:39:45 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建厦门
好看,应该也好吃。{:soso_e189:}
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 楼主| 发表于 2013-8-30 13:46:25 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
素昧平生 发表于 2013-8-30 10:33
看来你也想,升加食欲啊

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 楼主| 发表于 2013-8-30 13:51:06 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东珠海
吾道太极 发表于 2013-8-30 11:39
好看,应该也好吃。

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