鱼头豆腐汤

蛋炒饭 · 发表于 2009-5-27 07:26:58

今天我准备做鱼头豆腐汤.哪位有好的做法教我一下
我只会把鱼头煎过,放蒜头,姜,然后放水去煮,等汤成乳白色再放豆腐.然后撒点盐就可以出锅了

水含笑 · 发表于 2009-5-27 07:28:54

还要放啤酒啊,这可是很重要的.

蛋炒饭 · 发表于 2009-5-27 07:38:46

我放姜了
煮汤还要放啤酒吗？

水含笑 · 发表于 2009-5-27 07:40:44

你会发现放了啤酒下去煮味道可是相当的妙.

水含笑 · 发表于 2009-5-27 07:41:08

汤色也特别的好.

风信子 · 发表于 2009-5-27 08:06:00

我就会吃，煮好了叫我一下

蛋炒饭 · 发表于 2009-5-27 08:15:20

中午吃饭的时候你来喝汤吧

水含笑 · 发表于 2009-5-27 08:15:28

我就会吃，煮好了叫我一下
风信子发表于 2009-5-27 08:06

吃完了洗碗去就叫你

沧海桑田 · 发表于 2009-5-27 13:36:15

煮鱼头的时候多煮会. 这样汤会更美味别那么急放豆腐

掌上明珠 · 发表于 2009-5-27 13:39:05

我喜欢吃那豆腐…………
蛋炒饭……现在还有吗…………

麒麟配送 · 发表于 2009-5-27 17:17:08

我放姜了
煮汤还要放啤酒吗？
蛋炒饭发表于 2009-5-27 07:38

放啤酒味道就是不一样

依依 · 发表于 2009-5-27 17:24:42

哇！多煮点，我去吃.....

邱海松 · 发表于 2009-5-27 19:00:53

我豆腐可多了要吃吗
︷爱你↘吥弃发表于 2009-5-27 18:47

貌似只有你吃别人的豆腐哪有人家吃你的啊

PCDAYOU · 发表于 2009-5-28 13:04:06

吃玩了没·······我想吃哦······

掌上明珠 · 发表于 2009-5-31 03:51:14

呼呼
明天
哦应该说是今天自己煮豆腐

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[吃遍浦城] 鱼头豆腐汤