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楼主: 橄榄林

[我的私房菜] 人类已经无法阻止的进化------吃草篇

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 楼主| 发表于 2013-2-17 18:40:43 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
ylw6688 发表于 2013-2-17 18:21
这碗叫什么菜


╭︿︿︿╮
{/ o  o /}  
( (oo) )   
  ︶ ︶︶能吃,人也能吃。
繁缕草搅汁冲开水,加一点白糖,能治慢性咽炎。具有去热毒,消炎的作用。还能清除肠道毒素,有减肥作用。入肝经、肺经、大肠经。
学名叫繁缕
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 楼主| 发表于 2013-2-17 18:43:15 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
     百度:   繁缕,别名有繁蒌、滋草、鹅肠菜、鹅儿肠菜、五爪龙、狗蚤菜、鹅馄饨、圆酸菜、野墨菜、和尚菜、乌云草等。英文名为Chickweed,拉丁名为Stellariamedia(L.)Cry。它是一年生草本植物。茎蔓延地上,细长,断之有缕如丝,叶卵形对生,花白色,五瓣。归肝;大肠经,味微苦、甘、酸,性凉。药材为石竹科植物繁缕的全草。功效有清热解毒;凉血;活血止痛;下乳。主要治疗痢疾;肠痈;肺痈;乳痈;疔疮肿毒;痔疮肿痛;出血;跌打伤痛;产后瘀滞腹痛;乳汁不下等。
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发表于 2013-2-17 18:43:43 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
早些年看到你们有钱人吃肉我们很羡慕,现在吃穿不愁了,我们也买的起肉了,你们却又回到吃野菜了,怎么才能赶上你们啊,郁闷。
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 楼主| 发表于 2013-2-17 18:46:36 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
每100g可食部分含水分91.6g,脂肪0.3g,蛋白质1.8g,纤维素1.4g,钙150mg,磷10mg。还含有多种维生素及矿物质,营养成分丰富,并且还有清热解毒、利尿消肿等功效。繁缕食用部分为嫩梢。其味似豌豆尖,但比豌豆尖更柔嫩鲜美。无论炒食、凉拌、煮汤(放入开水中数秒钟后即可起锅食用)皆具良好风味。
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 楼主| 发表于 2013-2-17 18:55:03 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
山区人家 发表于 2013-2-17 18:43
早些年看到你们有钱人吃肉我们很羡慕,现在吃穿不愁了,我们也买的起肉了,你们却又回到吃野菜了,怎么才能 ...

现在崇尚返璞归真。。。回归自然
兄弟  把你家的液化灶和电脑都砸了吧
刀耕火种一步到位
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发表于 2013-2-17 18:57:48 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东广州
橄榄林 发表于 2013-2-17 18:38
我上菜你抠鼻S

给你加点料
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 楼主| 发表于 2013-2-17 19:02:03 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
南方pc侬 发表于 2013-2-17 18:57
给你加点料

未命名.gif
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发表于 2013-2-18 11:22:41 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建漳州
  口水。。。

  大正月的是真的喜欢吃青菜啊。。
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 楼主| 发表于 2013-2-19 11:54:31 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
不二。 发表于 2013-2-18 11:22
口水。。。

  大正月的是真的喜欢吃青菜啊。。

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发表于 2013-2-19 12:01:13 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江金华
橄榄林 发表于 2013-2-19 11:54

哇,姐们,你的金牌越挂越多了哈!美食姐,今年没看到你晒年夜饭了哈!
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 楼主| 发表于 2013-2-19 12:15:33 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
飞翔的叶子 发表于 2013-2-19 12:01
哇,姐们,你的金牌越挂越多了哈!美食姐,今年没看到你晒年夜饭了哈!

晒了  跟帖晒的
纠结啊有些菜让帮厨弄的,不好看啊
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发表于 2013-2-19 12:25:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江金华
橄榄林 发表于 2013-2-19 12:15
晒了  跟帖晒的
纠结啊有些菜让帮厨弄的,不好看啊

啊,在哪啊?我看看
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 楼主| 发表于 2013-2-19 12:28:06 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
飞翔的叶子 发表于 2013-2-19 12:25
啊,在哪啊?我看看

不看也罢
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发表于 2013-2-19 12:33:02 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江金华
橄榄林 发表于 2013-2-19 12:28
不看也罢

还是看看呗
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 楼主| 发表于 2013-2-19 12:35:09 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
飞翔的叶子 发表于 2013-2-19 12:33
还是看看呗

明年再看吧
我已经决定明年的年夜饭要改良了
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