本帖最后由 WE111 于 2020-12-29 09:15 编辑 : I7 P1 \" W& {& [7 ~) d
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每天都在为不知道去哪家店铺买牛肉而犯愁
1 @: n, g; Y/ E: |想买绿色品质、健康好牛肉
8 h- m, H0 D. o在哪能买到呢? ! N$ t( g, L* @' t* q$ O1 Z& Q
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最近,小编在浦城发现一家宝藏牛肉店铺
2 m3 M0 L* }& C这家牛肉店铺的牛肉甚至还获奖呢~ ' I3 m% D& M9 o2 Z
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恭喜浦城县牧野跑牛肉摊获得
H S( M5 @. d( ^# c2020年度福建首届“绿色品质,健康好牛肉”评选大赛亚军 : l3 d/ q n5 J& z( ~( l
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* l9 T( N7 Z, e! @. a h" G4 [
! B, ^; u' Y6 z% G _- B/ O同时还获得 ( i& b2 S7 z& l' b
2020年度福建首届“绿色品质,健康好牛肉”评选大赛“今日之星”! 1 t2 |$ c8 d7 M+ w U
实力看得见! 8 `( f6 h4 m. q& e! b2 k+ g
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01.绿色&健康
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# `# l/ I( Q: F% k牧野跑牛肉摊的牛以放养为主! 0 |; D/ B1 U7 S* z+ ~! Q5 B
根据牛不同的生长期,
4 u9 N; [$ K- T- f3 `, G( k% W' ?9 X采取不同的养殖方式, 5 ?1 K# L+ b5 L* |5 d( G
专门的养牛户,分户散养,
6 T4 W4 n) O6 ~, I& O5 J! |7 `2 ]注重牛肉品质, & V% } u; O2 a# L2 X: g x
是绿色、健康、放心肉!
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9 }' U& G9 m9 o8 u( a* {/ r老板自己家里有多个养殖场哦~
" j1 G; `) @* d2 ]平时把牛群赶到野外吃草, " c) M1 I' x; ~. j) n
每天给牛棚清理哦~ % ~/ z- S# W/ {5 w0 T W
摊子里每天提供的都是自宰、不注水土牛肉, ' {1 m, `% U X& t B
口感杠杠的~ & D v, G7 I0 A# u" i5 ]
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02.供应各部位牛肉 - m6 G$ P* r1 v" z5 U0 ^
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& I' ^; B$ a! ?1 g- s% W没想到牧野跑牛肉的牛肉品质这么好~ 0 V2 T4 F: H" S4 b
想吃哪个部位的牛肉店里都有供应哦, p& x0 ]9 o4 a& D
来个全牛宴也不是不可能滴~
8 g# O$ g& _& h& l而且,牛肉营养丰富,适合大多数群体食用。
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牛腩肉 ( M/ T+ O" j: ^2 u b
又叫肚腩,肥瘦相间,
& r6 ~' @6 p5 S! S上面带一层筋,适合炖、卤。 ' r% I2 ~1 F5 U# _! [9 e; F
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) P1 N6 j( ~, N7 p6 k( I9 k8 I7 A牛腱子肉
1 Y6 G1 B6 s8 F9 v! s1 Z牛腿部肌肉部位,
1 [3 v, |+ x% s; h6 ]7 y肉质鲜嫩,肉里带筋,吃起来很劲道,
8 H) j0 f! E" i a适合做五香牛肉、酱牛肉、拼盘。
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! S- w: f# N$ k9 Q牛腿肉 ( j: t2 m0 t7 J2 X0 `/ j0 {
牛腿肉有炒、烫等多种吃法,
?# e0 }& `4 q# T3 [适合健身、健美的朋友。
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9 T: n4 ]( f' }! E牛排骨 6 L( S# A9 |( N* @: i6 _0 m
剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,
2 C P( u3 m3 v3 {上面还附有少量肉类,
; o6 ?, M7 k* Q$ x m滋阴壮阳,益精补血。 / a- d' ~$ ^0 ]. ]
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雪花肉
9 h9 s7 p- c/ Y拥有雪花纹,肉质鲜嫩即熟, 雪纹不同有鹅毛大雪、漫天飞雪、小雪飘飘。 适合烤、烫、铁板、鲜涮肉, 煎牛扒的话,吃起来的感觉会让人陶醉。
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还有更多烹饪方法哦~ # Y _3 w: w8 R9 I! B
牧野跑牛肉钰鑫牛肉店供应的牛肉以牛龄3年内的土黄牛为主,
& k' _; z1 |. B+ s+ T肉质相对鲜嫩,Q弹,营养丰富, * }" f$ A3 y# ?( } l
屠宰方式不同,
7 ?) M2 k6 j' w+ |1 z& H- E+ X不注水!
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7 |) H6 Q5 \$ U6 |4 Z& x, i z4 Y03.销售画面
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来买牛肉的顾客不少呢,
0 ]6 a) C' M, M2 f# x7 P R: a' V3 _还有店铺的“忠实粉丝”, # Z5 m, g6 V0 D! z! D
口碑看得见~
7 y# p2 u+ c$ G7 a店铺还支持批发零售、团购、异地代发货哦~ - d! N1 ]6 {+ k$ d" ]. u8 L* s
家远的小伙伴也有口福~ 2 o( Q( d7 U9 k& m
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04.店铺信息 7 ]+ k; D* O0 d5 J- m. I, ]7 f
2 M8 l4 u1 n3 z/ I5 N联系方式:18505012179(胡翠银)、18950699217(郑钰鑫)(微信同号) . V: P. |: F8 B; x! o2 w! n: U
地址:①景园429-4钰鑫牛肉店(跃进市场北侧隔一条通道的店面里) 5 Z6 q# o6 B2 u* W, e/ u
②新华市场正中间的牛肉摊位配有保鲜柜(原摊位到期现改摊位了。在原牛肉摊位往东走15米左右)
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