本帖最后由 WE111 于 2020-12-29 09:15 编辑
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每天都在为不知道去哪家店铺买牛肉而犯愁 6 M7 J, W( Q$ W$ v- p9 {1 x
想买绿色品质、健康好牛肉
?. c; Q4 R, i' h3 ?在哪能买到呢?
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9 e; i8 |. g: q4 A最近,小编在浦城发现一家宝藏牛肉店铺 / G: V- f" W1 f7 ?* S
这家牛肉店铺的牛肉甚至还获奖呢~ # z8 Q8 s0 }$ u9 {( S
9 m- r* C; U, W. B9 s- v0 V2 k! s2 u5 q
, L5 H2 C: R* E( z恭喜浦城县牧野跑牛肉摊获得 9 I; s( n7 s* ~9 f O; S) f
2020年度福建首届“绿色品质,健康好牛肉”评选大赛亚军
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同时还获得 # N5 o2 R) s6 K+ N$ C: {
2020年度福建首届“绿色品质,健康好牛肉”评选大赛“今日之星”!
- h. ?5 R9 O6 r" }: P. X2 F/ i实力看得见! 3 `& n! C8 M, k8 O; C
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01.绿色&健康
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牧野跑牛肉摊的牛以放养为主! & T4 o4 c( t9 E/ e0 W) z
根据牛不同的生长期, 6 p; w! }! [* W- M2 E4 j
采取不同的养殖方式,
2 ]3 ~, e* D) V7 O& {7 i专门的养牛户,分户散养,
* A; F" H) ^# e注重牛肉品质, 0 Z' h) y6 M0 E* L! v3 }, a) }# t! ~
是绿色、健康、放心肉! # O/ {4 J0 E& m1 |
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# `7 z/ ~* p2 C" ]老板自己家里有多个养殖场哦~ * k% u Q& l+ C) l* U1 f9 \ h
平时把牛群赶到野外吃草, " d4 ?! b& Z+ I2 a( ~0 a& a5 T, P
每天给牛棚清理哦~ , `. t c" U* V
摊子里每天提供的都是自宰、不注水土牛肉,
! Z1 M! f7 D; O# _" }7 M! m口感杠杠的~ 0 I" `# l6 {( A/ R7 X
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' S, o9 r1 C4 e02.供应各部位牛肉
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没想到牧野跑牛肉的牛肉品质这么好~ + b0 ^' q8 M0 M! w- R; J
想吃哪个部位的牛肉店里都有供应哦, ) t. i2 Y. u* _
来个全牛宴也不是不可能滴~ 2 Q2 T7 ?* _# b8 u2 C2 S; _
而且,牛肉营养丰富,适合大多数群体食用。
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牛腩肉 ! }9 B7 y7 T4 F. D! v/ L5 _
又叫肚腩,肥瘦相间,
; N: H3 G# U* s: Z5 N+ L- L7 T上面带一层筋,适合炖、卤。
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! Z3 F1 \8 n0 T1 \5 ~牛腱子肉
$ U5 i- V3 d" C9 T( e9 `6 N牛腿部肌肉部位, 2 d: R* I; Y$ v9 u: N- {# z
肉质鲜嫩,肉里带筋,吃起来很劲道,
4 t8 M _" g: t% Q, I适合做五香牛肉、酱牛肉、拼盘。
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, W- |; \4 X D+ m' \牛腿肉
0 K* C+ s2 ~1 Y6 S牛腿肉有炒、烫等多种吃法, $ v: m6 }, @3 Y: O3 L
适合健身、健美的朋友。 ( \% |9 D) ]% S. f0 }, F# q4 T
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牛排骨
- j$ B2 }1 `5 g# Z1 [剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨, ' ~* X. E( n$ V' H0 ~$ L
上面还附有少量肉类,
5 L% [5 E: v: f9 f4 E: w* d滋阴壮阳,益精补血。
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雪花肉
5 E0 F" u1 H! H7 \4 a w- G$ s拥有雪花纹,肉质鲜嫩即熟, 雪纹不同有鹅毛大雪、漫天飞雪、小雪飘飘。 适合烤、烫、铁板、鲜涮肉, 煎牛扒的话,吃起来的感觉会让人陶醉。
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" ]4 u- @: ]2 s; J4 ~( x( ^还有更多烹饪方法哦~
7 }8 w+ |* u2 O& ^& {5 e4 T牧野跑牛肉钰鑫牛肉店供应的牛肉以牛龄3年内的土黄牛为主,
3 r7 @( c& A" V8 t: O肉质相对鲜嫩,Q弹,营养丰富, ( U9 U. s! m/ a7 p
屠宰方式不同,
s7 ~( f/ `' Q* u% {. [( N不注水! * L- }% z% @; \# Q; w& I
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03.销售画面
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6 b0 E A" `( P$ V& d来买牛肉的顾客不少呢, 5 V- @2 _ @& l( R. ^' k0 Y; m% `
还有店铺的“忠实粉丝”, ( }$ ]4 c7 }% e& Q7 v
口碑看得见~
; n7 S0 W9 `" _3 o店铺还支持批发零售、团购、异地代发货哦~ 9 l* K, w- `* _$ A
家远的小伙伴也有口福~ 9 t+ p# L$ T( x& h1 k
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04.店铺信息 0 W% c3 {9 B, g- ?1 y% g
5 v* G' G U1 T& P# z联系方式:18505012179(胡翠银)、18950699217(郑钰鑫)(微信同号) 5 l& H& x# T& u. d. p
地址:①景园429-4钰鑫牛肉店(跃进市场北侧隔一条通道的店面里)
4 c5 y6 Y* A, U, n②新华市场正中间的牛肉摊位配有保鲜柜(原摊位到期现改摊位了。在原牛肉摊位往东走15米左右)
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0 q& t: d3 _8 o广告 - r# b8 K' S, p. K; F9 g! n' J4 S
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