美味蛋糕

WE111

        今天我教你们做一个奶油蛋糕卷
        首先准备四个鸡蛋；糖；奶油； 搅拌器；模型；预热烤箱五分钟，二十度。
         第一步先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
         第二步用搅拌器把蛋清打出可以立起来就行(打发过程中分三次加糖）
          第三步把蛋黄搅拌均匀
         第四步把蛋清分三次倒入蛋黄中搅拌均匀（搅拌出泡泡即可）
        第五 步把蛋黄和蛋清混合打好的倒入模型中放进烤箱里（温度：一百四十度到一百六十度；时间：三十分钟到三十五分钟） 注意：模型板上要放一片 烤纸。
         第六 步把奶油倒入碗中用搅拌器搅拌可以立起来即可
         第七步把烤好的蛋糕取出，把打好的奶油抹在蛋糕上，再卷起来，切块，即可。