沧海桑田 发表于 2009-6-20 00:48:03

龙凤呈祥

材料：蛇 和斑鸠
杀蛇 先砍头然后用开水泡在用鱼刷刷蛇鳞，最后拨皮《蛇皮用高押锅押3分钟然后拿去凉拌》。 斑鸠直接弄死拔毛。
蛇和斑鸠过下开水 然后拿去炖 加枸杞 当归整根葱 姜 调料 黄酒少许。不过斑鸠比蛇难烂 最好分开炖。。。。抓蛇的时候别怕 手利落点直接抓它头就没事，别怕它用身子卷你。只要头砍了就没事了。

蛋炒饭 发表于 2009-6-20 08:55:17

我还是很怕蛇

蛋炒饭 发表于 2009-6-20 08:55:37

不过夏天喝蛇汤好啊

蛋炒饭 发表于 2009-6-20 08:56:40

在家里都叫他们杀好炖好,我只负责喝汤

zcx401 发表于 2009-6-20 09:30:08

呵呵，看来楼主是个老手了！

风信子 发表于 2009-6-20 10:02:04

蛇，有点怕

PCDAYOU 发表于 2009-6-20 10:49:48

有点怕怕······:114:

麒麟配送 发表于 2009-6-20 13:41:46

美味啊
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