土豆烧排骨
<h2>土豆烧排骨 制作材料：</h2><strong>主料：</strong>排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋 <h2>土豆烧排骨 制作方法：</h2>1.排骨过沸水，然后捞出滤水。 <p></p><p>2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images20064141264680077.jpg" border="0"/></p><p><br/>3.调料炒好后，开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images2006414127735038.jpg" border="0"/></p><p><br/>4.放水淹过排骨，盖锅炖。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images20064141272643762.jpg" border="0"/></p><p><br/>5.炖至汤所剩无几的时候。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images20064141274568865.jpg" border="0"/></p><p><br/>6.倒些香油进去，然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images2006414128467162.jpg" border="0"/></p><p><br/>7.再度添水没过材料，盖锅炖。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images20064141282436840.jpg" border="0"/></p><p><br/>8.如果豆瓣酱放的多的话，建议不用放盐，口重的话自己酌情再。喜欢吃的狠辣的话就多放干辣椒，因为豆瓣酱不是狠辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。总之，按自己喜欢的口味尽情调味发挥吧！<br/><img class="DuoTu_Image" alt="土豆烧排骨制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images20064141284671821.jpg" border="0"/></p> <p>幸好剛吃過了再上來，要不。。。。。。、</p><p>嘎嘎！</p> 没听过这样煮发
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